Vinos Jumilla. Denominación de Origen. Caldos de la Región de Murcia. Vinos del Mediterráneo.
Vinos Jumilla. De las más de 40.00 hectáreas que tenemos destinadas al cultivo de la vid en la Región de Murcia,
unas 25.000 (repartidas entre las provincias de Murcia y Albacete) pertenecen a la Denominación de Origen Jumilla.
Estos caldos se cultivan en una altiplanicie que alcanza una altitud máxima de 800 metros. Estamos hablando de una de las denominaciones de origen españolas más antiguas y que más vino comercializa.
La tradición vinícola en estas tierras, se remonta a más de 5.000 años la antigüedad. Si bien es cierto que fueron los romanos los que dieron un salto de calidad y cantidad a la producción. La variedad Monastrell es la estrella en la D.O. Jumilla, la uva que mejor se ha adaptado al terreno y a las condiciones climatológicas.
Otras variedades de vino tinto que podemos encontrar en Jumilla son: Cencibel, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Respecto a los vinos blancos, el abanico de variedades abarca: Airen, Macabeo, Pedro Ximénez, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel y Verdejo.
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Un vino Jumilla 2014 excelente, 100% Monastrell. De color cereza picota. Aroma a frutos rojos, tonos lácticos, balsámicos. En boca sabroso, potente, buenos taninos un poco secantes, fondo amargosos.
Gran cantidad de fruta dulce, fácil de beber. Se trata de uno de los mejores ejemplos de monovarietales de monastrell que se pueden encontrar hoy entre los vinos Jumilla
Vino Jumilla de atractivo color cereza picota intenso con matices violaceos y potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar.
Producción limitada. Bodega Artesanal. Vino tinto de Autor. Coupage: Monastrell, Syrah, Cabernet y Tempranillo. Cosecha especial 2016. Graduación: 14,5º
Vino Jumilla tinto Monastrell. Elaborado con 18 meses en roble francés y americano
Intenso color picota de ribete azulado. En nariz es intenso y complejo notando aromas a frambuesa, grosella, lácteos, regaliz, boletus y minerales. Mucha sensación a fruta. En boca es elegante e invita a seguir bebiendo a cada sorbo
Denominación de Origen vinos Jumilla. Tinto Monastrel. Elaborado con 4 meses roble francés y americano
