El Castillo de Mula, es sin duda el monumento más importante de la localidad. Fue construido por Pedro Fajardo primer Marqués de los Vélez, entre 1520 y 1524.
Desde 1990, en dicho castillo, se libra la que esperemos que sea su última batalla. El ayuntamiento y los actuales propietarios mantienen la lucha por hacerse con la propiedad del inmueble.
En el año 2001, el Tribunal Constitucional falló a favor de los propietarios, lo que ha provocado que el castillo se suma en un perpetuo estado de abandono que está generando daños irreparables en el monumento. La última restauración del edificio, se realizó en 1988.
Es por esto que el Ayuntamiento de Mula ha pedido a la Comunidad Autónoma que se inicie el expediente expropiatorio, para la recuperación del castillo.