La nueva Ley de Costas, ha permitido la supervivencia de los tradicionales chiringuitos de playa y la apertura de otros muchos.
Hay que recordar a estos hosteleros que la Fundación Biodiversidad, perteneciente al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha convocado la II Edición de los Premios Chiringuitos Responsables.
Para ser un chiringuito responsable, hay que aceptar un decálogo de buenas prácticas como: promover actuaciones para la conservación del litoral, la divulgación de los recursos naturales o la creación de empleos asociados al medio litoral.
Hay 24 mil € en premios (4 mil para el primer puesto, 2500 al segundo y 1500 al tercero) y el plazo para presentar candidaturas estará abierto hasta el 15 de septiembre. En la primera edición de estos premios se apuntaron 526 chiringuitos de toda España.
Para más información, se puede consultar la web de la Fundación Biodiversidad.
Foto: nuevo chiringuito abierto este año en la Playa de Nares de Mazarrón.